Jag har inte lagat särskilt rolig mat de senaste dagarna. Dålig inspiration och för sena arbetskvällar för att orka. Det här lagade jag i söndags och det blev ok. Jag stekte strimlad lövbiff, färska champinjoner och lök. Sedan hällde jag i någon ny creme fraich med smak av karljohansvamp och citron, en köttbuljongtärning och lite grädde. Salt och peppar. Ris, kokt broccoli och grönsallad till. Sedan tog jag ett glas rött till också..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar