fredag 19 juni 2009

Midsommarafton

Har haft en trevlig midsommar trots det något ostadiga vädret. Det blev helt traditionsenligt sillunch med matjesill, nubberöra, västerbottenpaj och nubbe. Barnen fick dansa runt majstången och på kvällen blev det grillning. En jordgubbastårta hann vi med också mellan lunch och middag!

Nubberöra(svärmors recept)

matjesill 2 burkar
1 dl gräddfil
1,5 dl majonäs
4 msk Kalles kaviar
1 rödlök
dill
potatis kokta, tärnade
peppar
kokt ägg

Tärna, hacka, blanda! Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar