Det har varit en riktigt kvalmig dag och den slutade med ett ordentligt åsk- och regnväder. Vi försökte grilla i ovädret, men det gick inte, så det var bara att ta fram grillpannan. Jag gjorde bruschetta till förätt. Jag vet inte hur man gör "riktig" bruschetta, men jag gör så här: Stek några skivor snedskuren baguette i lite olivolja i en grillpanna. Blanda finhackade tomater, basilika, vitlök efter smak, salt, peppar och olivolja. Lägg på brödskivorna.
Jag köpte nya glasögon idag också. Dyrt blev det, men jag är väldigt nöjd. Det blev ett par Michael Kors med svarta, lite större bågar än vad jag har nu.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar